2022年4月11日—⒋取出軟化好的豬肉片，加入所有醃料拌勻，室溫內靜置30分。⒌將豬排兩面均勻裹上地瓜粉後，靜置15分鐘反潮。,2018年5月23日—字】：里肌豬排、肉片、地瓜粉、炸豬排、台式、全蛋、太白粉.,2019年10月25日—拿出放置冰箱1晚的豬排，取平盤放置適量的地瓜...
2015年6月3日—再一一將肉排兩面按壓裹上適量地瓜粉。(下鍋前抖掉多餘粉量).油溫適中時下鍋(改中火)，兩面各半煎半炸1.5~2分鐘。
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2022年4月11日—⒋取出軟化好的豬肉片，加入所有醃料拌勻，室溫內靜置30分。⒌將豬排兩面均勻裹上地瓜粉後，靜置15分鐘反潮。,2018年5月23日—字】：里肌豬排、肉片、地瓜粉、炸豬排、台式、全蛋、太白粉.,2019年10月25日—拿出放置冰箱1晚的豬排，取平盤放置適量的地瓜粉，把豬肉兩面均勻沾。...起油鍋，開中火，把豬排抖動，抖下多餘的粉，放入油鍋炸約2分鐘（時間依肉片厚薄 ...,地瓜粉•自製塔塔醬（美奶滋2大匙+黃芥末醬1大匙+...
我的日式豬排之路從【杏子豬排】開始，自此後就很愛吃豬排飯雖然說目前吃過的沒有很多很多，但是我想我會繼續尋找下去的近期台南新光三越開了一系列的餐廳，包含了【1010湘】、【瓦城】與【勝博殿】吃完勝博殿之...
自從去年九月吃了【杏子日式豬排】之後，好久沒有享受豬排的美味了於是打算再來尋覓好吃的豬排，豬排之旅再度地出發～這次來到了【卡滋日式豬排】東興店，抱著期待的心情來享用豬排卡滋比較有人氣的好像是市民大...
台南市政府的對面有一整排的餐廳，我似乎一家都沒有進去過這次中午覓食已經超過了一般用餐時間，很多餐廳都已經休息了～最後剛好晃到市政府一旁，想說就把沒吃過的吃吃看吧～很難得沒做功課就來用餐了想說這一排...